Amaretti pistache - SAFI Spécialité italienne

Référence produit : 012913

4,95 € TTC

soit 19,80 € TTC / Kg

MARTINI - Patisserie traditionnelle

La pâtisserie MARTINI est une pâtisserie artisanale situé a Clavesana dans la région des Langhes dans le Pièmont. Crée en 1994, par Franco MARTINI lui même, où il se consacre à la fabrication de pâtisserie traditionnelle : les AMARETTI et les Cuneesi qu'il a décliné en plusieurs variétés. Depuis 2017, l'entreprise MARTINI à ajouté une ligne de production sans GLUTEN.

Composition

Ingrédient

Amandes des abricots (36%) Sucre, Amandes (10%), Albumen d'oeufs, Pâte de pistache (5%), Pistaches (4%), Sirop de glucose-fructose, Arômes. Poudre à lever: Bicarmonate d'amonium, Acidifiants: E330 acide citric, Conservateur: E202 sorbate de potassium.

Alergènes

Produits dans une usine utilisant également des fruits à coques et leur dérivés, Oeufs et Lait.

Fabrication

Les AMARETTI sont des petits gâteaux moelleux à base des amandes des noyaux abricots, on les apparentent aux macarons.

Origine

Clavesana, Cuneo PIEMONT

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des rayons du soleil, des hautes températures et de l'humidité.

Valeur nutritionnelle

Pour 100gr, Valeur Energétique: - 486 kcal - 2030 kj - Graisse : 27 gr - Acide Gras Saturé: 8.1 gr - Glucides: 46 gr - Sucre : 29 gr - Proteine : 12 gr - Fibre Alimentaire : 6.2 gr - Sodium : 0.08 gr - Sel : 0.19 gr

Conseil d'utilisation

A déguster avec votre café.