Crème Parmigiano Reggiano DOP
Référence produit : 014556
7,20 TTC
soit 55,38 € TTC / Kg
TAB GREEN - Tradition Familiale
Tout à commencer au début des années 1900 à Genola dans le Piemont avec les grands parents. Vivant à la campagne, ils ont acheté une ferme ainsi qu'un terrain à côté pour réaliser un potager qui devait servir à nourrir la famille. Au fur et à mesure des années la famille c'est agrandit ainsi que l'exploitation et la production a donc évolué. Les récoltes et recettes ont été établie par la grand mère dans la tradition Piemontaise. Depuis lors, toutes les générations ont développé la société, dans le but de toujours utilisé des matières premières de qualité ainsi que les recettes traditionnelles Piemontaises.


Ingrédient
Crème fraiche, Fromage Parmigiano Reggiano AOP (lait, sel, presure) 40%, correcteur d'acidité: acide citrique.

Alergènes
Lait

Origine
Genola, Piemont.

Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec, après ouverture à conserver au réfrigérateur.

Valeur nutritionnelle
Pour 100gr, Valeur Energétique: - 343 kcal - 1421 kj - Graisse : 29 gr - Acide Gras Saturés : 20 gr - Glucides: 1.0 gr - Sucre : <0.5 gr - Proteine : 19 gr - Sel : 1.1 gr