Pesto à la tomate 130gr - SAFI Spécialité italienne

Référence produit : 014523

4,30 € TTC

soit 33,08 € TTC / Kg

TAB GREEN - Tradition Familiale

Tout à commencer au début des années 1900 à Genola dans le Piemont avec les grands parents. Vivant à la campagne, ils ont acheté une ferme ainsi qu'un terrain à côté pour réaliser un potager qui devait servir à nourrir la famille. Au fur et à mesure des années la famille c'est agrandit ainsi que l'exploitation et la production a donc évolué. Les récoltes et recettes ont été établie par la grand mère dans la tradition Piemontaise. Depuis lors, toutes les générations ont développé la société, dans le but de toujours utilisé des matières premières de qualité ainsi que les recettes traditionnelles Piemontaises.

Composition

Ingrédient

Tomates 43%, Huile d'olive, Basilic Genovese AOP 15%, Noix de cajou, Huile d'olive extra vierge, Pignons, Sel, Ail.

Alergènes

Peux contenir des traces d'autres fruits à coques et cacahuètes.

Fabrication

Le pesto à la tomate est une délicieuse variante du pesto traditionnel ligure qui s'enrichit ici des plus exquises tomates séchées. Le pesto en sauce est préparé exclusivement avec des matières premières de haute qualité telles que le basilic génois DOP, l'huile d'olive extra vierge, les meilleures tomates séchées et pignons de pin.

Origine

Genola, Piemont.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec, après ouverture à conserver au réfrigérateur.

Méthode de cuisson

Diluer le Pesto avec une louche d'eau de cuisson des pâtes.

Valeur nutritionnelle

Pour 100gr, Valeur Energétique: - 255 kcal - 1055 kj - Graisse : 23 gr - Acide Gras Saturés : 3.3 gr - Glucides: 5.0 gr - Sucre : 3.0 gr - Proteine : 5.7 gr - Sel : 2.8 gr

Conseil d'utilisation

C'est une magnifique alternative au pesto, idéale pour assaisonner les plats de pâtes comme les tagliolini et les tagliatelles, mais aussi pour se mettre en appétit à l'apéritif.