POMODORINO AU NATUREL 580ML
Référence produit : 018402
3,10 TTC
soit 6,20 € TTC / L
ARTURO PRATTICO - Passata Artisanale de Calabre
La société Arturo Prattico est une entreprise calabraise située dans la province de Reggio Calabria, près de Capo Bruzzano dans l'une des parties les plus sauvages de la Calabre. Depuis 1960, elle s'est consacré au cycle complet de sa production, de la semence à la récolte jusqu'à la transformation et le conditionnement. Elle y cultive, produit et transforme des légumes tel que tomates, poivrons, piments, aubergines et oignons sur ses propres terres. Et surtout la Bergamotte, fruit emblématique de la région Calabre. Arturo Prattico a surtout eu un véritable succès avec sa purée de tomate parfaitement muries sous le soleil de Calabre, cueillies à la main, transformés puis directement placée dans des bouteilles pour conserver le goût unique de la purée de tomate.


Ingrédient
Tomate

Fabrication
Récolté à la main puis plongé dans l'eau bouillante afin d'enlever la peau et mis directement en conserve.

Origine
Capo Bruzzano, Calabre

Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec, après ouverture à conserver au réfrigérateur 5 jours maximum.

Valeur nutritionnelle
Pour 100gr, Valeur Energétique: - 93 kcal - 100 kj - Acide Gras Saturés : 0.01 gr - Glucides: 4.91 gr - Proteine : 0.7 gr - Sel : 0.015 gr

Conseil d'utilisation
Les tomates cerises pelées peuvent être utilisées dans les ragoûts, en sauce tomate avec des pâtes.